Description
Une version généreuse et réconfortante de la célèbre soupe thaïlandaise Tom Kha Kaï, revisitée en plat complet.
De tendres morceaux de poulet mijotés dans une sauce onctueuse au lait de coco, subtilement parfumée à la citronnelle fraîche et relevée d’une pointe de citron vert.
Le tout est accompagné de poivrons colorés, de carottes fondantes et de brocoli croquant, pour un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et intensité aromatique.
Servi avec un riz nature moelleux pour absorber toute la richesse du curry rouge.
✨ Un plat chaleureux, parfumé et délicatement exotique —
la Thaïlande revisitée version Dandelions.
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