Description
Le nom « bibimbap » signifie en Coréen « mélangé » et de « bap », le « riz ». Notre recette s’inspire de cette combinaison de riz, de légumes frais sautés et assaisonnés d’une sauce au soja et gochujang de graines de sésame torréfiées. Il est accompagné de notre fameux kimchi maison et d’œuf dur.
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