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Un grand classique de la pâtisserie française, tout en douceur.
Notre tarte Tatin met à l’honneur des pommes délicatement caramélisées, fondantes et brillantes, reposant sur une pâte dorée et croustillante.
Elle est servie avec une crème fouettée légère et aérienne, qui vient équilibrer le caramel par sa fraîcheur et sa douceur.
Un dessert réconfortant, généreux et parfaitement maîtrisé —
Un grand classique de la pâtisserie française, tout en douceur.
Notre tarte Tatin met à l’honneur des pommes délicatement caramélisées, fondantes et brillantes, reposant sur une pâte dorée et croustillante.
Elle est servie avec une crème fouettée légère et aérienne, qui vient équilibrer le caramel par sa fraîcheur et sa douceur.
Un dessert réconfortant, généreux et parfaitement maîtrisé —
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