Description
Une escalope de porc panée à la japonaise, dorée et croustillante, préparée selon la tradition tonkatsu. Sa panure légère et croquante révèle une viande tendre et juteuse à cœur.
Servie avec un riz nature moelleux et une salade de chou finement émincé, qui apporte fraîcheur et équilibre au plat.
Un classique de la cuisine japonaise, à la fois généreux et réconfortant.





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